今朝の朝食に、金沢で泊まった日航ホテルの
朝食バイキングで出されていた
『車麩のフレンチトースト』を真似て作ってみました。
こちらの車麩は岐阜の叔母が送ってくれたもので、
一晩、玉子液に浸しておいたものを
スキレットにバターを溶かしてこんがり焼きました。
お麩特有のモチモチ食感が、
パンで作るフレンチトーストとは一味違ってとても美味しかったです。
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07,
2016
2016
車麩のフレンチトースト
今朝の朝食に、金沢で泊まった日航ホテルの
朝食バイキングで出されていた
『車麩のフレンチトースト』を真似て作ってみました。
こちらの車麩は岐阜の叔母が送ってくれたもので、
一晩、玉子液に浸しておいたものを
スキレットにバターを溶かしてこんがり焼きました。
お麩特有のモチモチ食感が、
パンで作るフレンチトーストとは一味違ってとても美味しかったです。
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Category: おウチご飯
04,
2016
2016
ベルギーワッフル
ソフトプレッツェルに続いて、
最近作るのにはまっているのがベルギーワッフル♪
中はビターチョコチップ入り。
二次発酵を待たずに、
ワッフルメーカーで簡単に焼けるところもハマるポイント
（↑ 最近暖かいからオーブンを使いたくないだけ
）
ここのところのお弁当は、、、
ほっけフライ
干しカボチャのゴマ味噌和え
根菜の塩きんぴら
蓮根とツナのサラダ
枝豆ピック
ブロッコリー＆ラディッシュ
ご飯（梅干し）
鶏ささみの海苔巻き焼き
水菜と小松菜とエリンギのソテー
ローストパプリカの出汁浸し
ルッコラのハム巻き
蓮根とツナのサラダ
厚焼き玉子
ご飯
っと、蓮根とツナのマヨサラダキャンペーン中（笑）
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Category: 手作りパン
12,
2016
2016
今日のお弁当 ～ニラ玉がサイドなおかず弁当～
今日のわっぱ弁当
2016/02/11(木)
焼きコロッケ
ニラ入り玉子焼き
胡麻味噌和え花ごぼう
酢はす
リボンハム
ブロッコリー
椎茸の佃煮
ガリ
ご飯
最近はPCすら立ち上げなくなった生活で、
ブログの弁当更新も月イチ。
みたいな（笑）・・・
↓ ランキングに参加しています。 2016/02/11(木)
焼きコロッケ
ニラ入り玉子焼き
胡麻味噌和え花ごぼう
酢はす
リボンハム
ブロッコリー
椎茸の佃煮
ガリ
ご飯
最近はPCすら立ち上げなくなった生活で、
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Category: お弁当
